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Sedef Pâtisserie lance ses lunchs

Composez vous même votre gougère !

Bûches & Bûchettes de Noël

Venez goûter notre bûche de Nöel en format mini dès le 7er décembre ! Les bûches elles sont vendues uniquement sur commande !

Sedef au Street Cellar

Le Street Cellar lance ses brunchs du samedi avec la première édition le 11 décembre 2021 dès 12h00! Retrouvez les cakes de Sedef Pâtisserie 🙂

Approvisionnement local et durable

Nous nous engageons à mettre en place une politique d’achat de proximité et de circuits courts pour concevoir nos pâtisseries. Nous souhaitons mettre en avant le travail passionné des producteurs locaux en valorisant au maximum leurs productions et en garantissant le respect de leurs produits. Cette philosophie vous certifie une provenance vertueuse et le respect de la saisonnalité des produits. En ne concentrant notre attention que sur deux pâtisseries phares: le chou et l’Ada, notre offre peut facilement évoluer au fil des saisons pour coller au mieux aux produits disponibles chez nos producteurs.

Simplicité, qualité, produits frais

L'intégralité de notre offre est faite maison et garantie sans colorant ni conservateur. Nous excluons catégoriquement tout arôme artificiel, nous plaçons le produit brut au centre de nos créations afin de préserver au maximum ses qualités nutritionnelles. L’injonction de faire des belles pâtisseries ne doit, selon nous, pas se faire en dépit du goût, c’est la raison pour laquelle nous souhaitons travailler avec des produits d’exception et de saison rigoureusement sélectionnés.